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最新家庭日记 »
茴香陷饺子的做法大全
unbreak 写于 2010-09-09
大全呀，
茴香陷饺子的做法一 饺子馅料： 冷水面团1份（约2杯面粉量），茴香1把，猪肉馅375克，酒1大匙，酱油2大匙，盐小半茶匙，清水2大匙，麻油4大匙。 制作方法： 1.面团分小块，擀成饺子皮； 2.茴香洗净，摘下菜叶
茴香陷饺子的做法一
饺子馅料：
冷水面团1份（约2杯面粉量），茴香1把，猪肉馅375克，酒1大匙，酱油2大匙，盐小半茶匙，清水2大匙，麻油4大匙。
制作方法：
1.面团分小块，擀成饺子皮；
2.茴香洗净，摘下菜叶切碎，肉馅再剁细，先和所有调味料调匀，再拌入茴香调成馅料；
3.每张饺子皮包入馅料少许，捏成饺子，放入开水中煮至浮起，反复点水两次后，即可捞出食用。
温馨提示：
茴香是外形像松针，并有强烈气味的一种蔬菜，可在菜场或超市买到，只用针叶部分，菜梗可选较嫩的末段切碎加入，太粗的梗不适合，只能切除。
茴香陷饺子的做法二
饺子馅料：
牛肉馅450克，肥猪肉馅100克，茴香250克，酱油1/2大匙，麻油1大匙，油1大匙。
制...
婴儿断奶后，父母应给孩子补充食物营养
unbreak 写于 2010-04-11
婴儿断奶后，父母应给孩子补充食物营养，几款美味汤，可以轮换着给孩子喝，还能提高抗病能力。
鲫鱼汤 鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
紫菜汤 20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。
豆腐蛋汤 过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。
西红柿猪肝汤 切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。
胡萝卜汤 取新鲜胡萝卜150～200克，切成大块，放入锅中煮烂后，用漏勺捞出，挤压成糊状，再放回原汤中煮沸，用白糖调味，每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素A，对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。
“托管儿童”通常有以下几种类型
unbreak 写于 2010-04-11
依附型――老人溺爱、保姆不敢管教，孩子容易任性、骄纵;从小接受着过度的关心，喝水有人递到面前，出门有人帮着穿鞋，导致他们独立性、自主性差。如小健的父母忙于工作，就把孩子交给了农村来的奶奶照看，如今，4岁多的小健性格让人头疼：做事拖拉、性格黏糊、爱黏人;不讲卫生，喜欢乱爬乱滚;在家很任性，出门却异常内向，成了典型的“窝里横”。
自主型――就是人们常说的“小大人”，父母的远离反而给了这些孩子锻炼的机会，他们会自己做饭、洗衣，很懂事，遇到问题坚强冷静，但也有的容易早熟。小学三年级的元元就是这样一个孩子，父母忙于服装店的生意，她从小就由奶奶照看。孩子平时很乖巧，说话也很讨人欢心，学校老师在喜欢之余不免担心：“这个孩子太爱讨好人了，说话有时到了肉麻的地步。这个年纪的孩子应该很纯真，不该这么世故。”
怯懦型――这类孩子习惯了凡事听父母等人的安排，自己没有主见。他们平时容易被别的孩子欺负，但因为情感需求旺盛，也最容易被人利用。余允珠举例说：“我遇到过一个极端的例子：这个孩子以前总被同学欺负，一次几个...
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